Asesoría de Vinos
Análisis de la identidad, la cocina y el tipo de cliente de cada negocio para diseñar una propuesta de vinos coherente y rentable.
Abarcando desde la idea creativa y la estructura económica, hasta la búsqueda de distribuidores y la gestión del stock. Selección de referencias, los márgenes, maridajes y la formación del equipo, con el objetivo de fidelizar clientes y diferenciar la oferta del restaurante.
Catas y formación
Cada cata está pensada como una experiencia para descubrir el vino a través de los sentidos, la historia y la emoción.
Aromas, sabores, gastronomía y territorio se conectan para disfrutar, aprender y comprender todo lo que hay detrás de cada botella.
Eventos con vino
Cada evento privado con vino se diseña a medida para grupos, empresas y celebraciones especiales.
La propuesta se adapta al espacio, al público y al objetivo de cada encuentro, cuidando la selección de vinos, la gastronomía y cada detalle para crear una experiencia dinámica y cercana.